行政主厨邢云拥有 20 多年来各式各样的专业经验,其中包括任职于上海顶级餐厅的经历,他致力于运用过往学习的技能和技巧,提升中国传统美食和地方特色菜肴的层次。宝苑餐厅的菜单会根据季节更换,以确保使用最新鲜的食材来制作料理,坚持产地直送的理念。
邢主厨累积了20多年的烹饪经验,他曾任职于国际知名的餐厅,其中包括上海外滩餐厅等。
邢主厨精通粤菜,善于在料理中融合中国南北的风味,他的菜肴保留粤菜的精髓,同时融合了当地美食和特产。邢主厨的料理使用时令品种和食材製作最优质的菜肴,具丰富的营养价值、
讲究绿色饮食,能促进良好的饮食和健康。